Callos a la Madrileña
CALLOS A LA MADRILEÑA Callos a la Madrileña es uno de los platos más típicos de la gastronomía española, pero sobre todo en la Capital Madrid,
Ubicada a solo 100 kilómetros al oeste de Málaga, se alza orgullosa la ciudad de Ronda, la tercera más visitada de Andalucía. Conocida como “La Ciudad Soñada” te ofrece una experiencia única de turismo, gracias a la diversidad de cultura que hay en la ciudad, monumentos históricos y lugares que no te puedes perder. Conoce más sobre Ronda en nuestra guía turística… >> mas info
Ubicada a solo 100 kilómetros al oeste de Málaga, se alza orgullosa la ciudad de Ronda, la tercera más visitada de Andalucía. Conocida como “La Ciudad Soñada” te ofrece una experiencia única de turismo, gracias a la diversidad de cultura que hay en la ciudad, monumentos históricos y lugares que no te puedes perder. Conoce más sobre Ronda en nuestra guía turística.
Ronda es un municipio español, ubicado en Andalucía, precisamente situado al noroeste de la provincia de Málaga, a unos 100 kilómetros de la ciudad de Málaga. A sus alrededores, nos encontramos con Alcántara, Algodonales y Marbella, todas estas a menos de 50 kilómetros de distancia.
Ronda es llamada “La ciudad de los Castillos” ya que se rige en una atalaya natural, en su parte más accesible por una alcazaba. De hecho, en Ronda aún se conservan murallas y puertas antiguas que daban entrada a la ciudad.
Si tienes pensado realizar un viaje a Ronda, esta ciudad milenaria, es indispensable que conozcas que está dividida en tres barrios distintos: la Ronda moderna ubicada al norte, llamada el Mercadillo. Por otra parte La Ciudad se encuentra situada al sur del río Guadalevín y por último en el extremo sur podemos localizar el barrio de San Francisco, es el más antiguo de la ciudad y aún se encuentran restos de épocas anteriores.
Ronda también es un punto turístico agradable, por lo que ofrece y su temperatura estable, agradable para los visitantes en la ciudad. Entre sus atracciones más visitadas nos encontramos El Puente Nuevo, la Plaza de Toros y bajar hasta los baños árabes.
Ahora si te preguntas dónde puedes hospedarte en las noches en Ronda, no te preocupes, hay una serie de lugares que ofrecen muy buena comodidad a un precio accesible, por ejemplo el Hotel Tajo & Spa que ofrece hasta baños privados, servicios de TV gratis por tan solo 50$ cada noche. Por otra parte el Hotel Catalonia Ronda, la ubicación de este es increíble y ofrece unas vistas memorables de la ciudad, aquí podrás hospedarte a partir de 100$.
Ronda es una ciudad muy visitada por los turistas cada año, de hecho es la tercera ciudad que más recibe turistas en Andalucía, esto es gracias a sus monumentos, piezas históricas y lugares increíbles que puedes visitar en tu estancia.
Uno de los lugares más visitados en la ciudad es La Plaza de Toros, construída en 1784 totalmente con piedras y es la más antigua en España. Otro lugar es el Puente Nuevo, el verdadero símbolo de la ciudad, construído en 1751 sobre el río Guadalevín, esto salva un tajo de más de 90 metros.
Aún así, la ciudad de Ronda no pierde su magia aunque se vaya el sol, por eso, en la noches aún se puedes disfrutar en la ciudad, con muchísimos lugares y opciones para salir hasta altas horas, tales como el Long Play Club, el Gin T Bar, Ronda y el Bola Ocho, todos son buenas opciones y prometen una experiencia agradable para pasar allí.
Ronda cuenta con muchas especialidades y platos típicos, los productos que son más populares en la ciudad quizás son: la castaña del Valle del Genal, el aguardiente y lachacina. Para la elaboración de los productos más típicos los ingredientes más importantes derivan de la caza a los alrededores de Ronda.
La cocina tradicional de Ronda, ofrece las calabazas rondeñas, las migas con chorizo, las gachas, las habas con tomate, ajo y jamón, las judías con morcilla, las sopas de almendras y también de alcachofas, la morcilla rondeña, no nos olvidemos del el queso de cabra, el gazpacho a la serrana, la tortilla rondeña y la caldereta.
Ronda ofrece muy buenos restaurantes para disfrutar de su gastronomía local, destacamos el Parador Nacional, el Restaurante Don Miguel, el Restaurante El Tajo, el Restaurante Hermanos Macías y el Rincón de Antonio.
La temperatura en Ronda es sumamente fresca la mayor parte del año, y por eso se convierte en un destino muy agradable para descansar y disfrutar de su cultura. Destacamos que la temporada templada se prolonga unos 3 meses desde junio hasta mediados de septiembre, la temperatura promedia entre 28 °C y mínima de 16 °C estas fechas.
Por el lado de la temporada más fresca, dura más de 4 meses, desde noviembre hasta marzo, la temperatura diaria promedio podría llegar hasta los 15 °C. El mes más fresco en el año es el mes de Enero.
El aeropuerto más cercano al municipio de Ronda es el aeropuerto de Málaga-Costa Sol, ubicado en el distrito de Churriana, a unos ocho kilómetros del centro de la ciudad. Para llegar allí desde Ronda, podrás hacerlo a través de autobuses, de manera más accesible. Otra opción es un taxi directo al aeropuerto por una cuota mucho más elevada, otra opción que os recomendamos es alquilar un coche, de esta manera podrás realizar tu propio recorrido hasta el aeropuerto.
Desde el aeropuerto de Málaga-Costa Sol, puedes viajar hasta otros países europeos tales como Italia, Alemania, Dinamarca, Malta, Países Bajos, Portugal, Francia y entre otros. Algunas de las aerolíneas que operan en este aeropuerto son EasyJet, Ryanair, Eurowings, Blue Air, Jet2.com.
Sin dudas, lo mejor que puedes hacer en Ronda es pasear por los lugares imprescindibles del municipio, estos prometen vistas hermosas y una experiencia única en tu viaje. Uno de los lugares que más visitas recibe es la Plaza de Toros, la más antigua de España.
Otros lugares para visitar son el Palacio de Mondragón y la Casa Del Rey Moro, ambos son piezas históricas que han nutrido el peso de Ronda en la historia de España.
CALLOS A LA MADRILEÑA Callos a la Madrileña es uno de los platos más típicos de la gastronomía española, pero sobre todo en la Capital Madrid,