FABADA ASTURIANA Fabada asturiana. Es una receta de origen humilde y sus ingredientes son muy sencillos. Su origen se centra en Asturias es un plato reconocido […]
AJOBLANCO Ajoblanco. Se lo considera el padre de todos los gazpachos ya que apareció muchos años antes de que llegaran los tomates y pimientos a España, […]
MIGAS Las migas son una receta tradicional muy conocida en gran parte de territorio en la península Ibérica de España, está elaborada a base de miga de […]
TAPAS Las tapas se han convertido en parte importante de la cultura y gastronomía española, en su dialecto es muy común escuchar entre amigos o familiares […]
CHURROS Los churros son uno de los dulces tradicionales de la gastronomía española, son muy baratos y fáciles de preparar. El origen de los churros es […]
GAZPACHO ANDALUZ El gazpacho en la antigüedad era un plato consumido por los campesinos que utilizaban el pan de días anteriores, aceite de oliva, ajo y vinagre. Para […]
TORTILLA ESPAÑOLA Es un referente de la gastronomía española también conocida mundialmente por su delicioso aroma y sabor ¿la has probado alguna vez?… >> mas info […]