6 abril 2022

Callos a la Madrileña

CALLOS A LA MADRILEÑA Callos a la Madrileña es uno de los platos más típicos de la gastronomía española, pero sobre todo en la Capital Madrid, […]
6 abril 2022

Pulpo a la gallega

PULPO A LA GALLEGA El pulpo a la gallega es uno de los platos más tradicionales y característicos de la cocina española, se cree que su […]
5 abril 2022

Fabada asturiana

FABADA ASTURIANA Fabada asturiana. Es una receta de origen humilde y sus ingredientes son muy sencillos. Su origen se centra en Asturias es un plato reconocido […]
5 abril 2022

Ajoblanco

AJOBLANCO Ajoblanco. Se lo considera el padre de todos los gazpachos ya que apareció muchos años antes de que llegaran los tomates y pimientos a España, […]
5 abril 2022

Migas

MIGAS Las migas son una receta tradicional muy conocida en gran parte de territorio en la península Ibérica de España, está elaborada a base de miga de […]
3 abril 2022

Tapas

TAPAS Las tapas se han convertido en parte importante de la cultura y gastronomía española, en su dialecto es muy común escuchar entre amigos o familiares […]
2 abril 2022

Churros

CHURROS Los churros son uno de los dulces tradicionales de la gastronomía española, son muy baratos y fáciles de preparar. El origen de los churros es […]
2 abril 2022

Gazpacho andaluz

GAZPACHO ANDALUZ El gazpacho en la antigüedad era un plato consumido por los campesinos que utilizaban el pan de días anteriores, aceite de oliva, ajo y vinagre. Para […]
1 abril 2022

Tortilla española

TORTILLA ESPAÑOLA Es un referente de la gastronomía española también conocida mundialmente por su delicioso aroma y sabor ¿la has probado alguna vez?… >> mas info […]